香川県といえば讃岐うどんを思い浮かべる方が多いかもしれません。しかし実際に食べ歩いてみると、ラーメンのレベルも非常に高く、県外から訪れるファンが多い名店も少なくありません。
特に香川県は伊吹いりこを活かした独自のラーメン文化が発展しており、全国でも珍しい「いりこラーメン王国」と呼べるエリアです。
この記事では高松市・丸亀市・観音寺市・三豊市を中心に、実際に訪れた店舗や地元で人気のラーメン店をまとめました。
香川県でラーメン店選びに迷ったら、ぜひ参考にしてください。
香川県ラーメン早見表
| 店名 | エリア | 特徴 |
|---|---|---|
| 讃岐ロック | 高松 | 淡麗醤油 |
| すずむし | 高松 | 貝出汁 |
| はまんど 高松駅ビル出張所 | 高松 | いりこ |
| 麺屋 浜堂 高松中央卸売市場店 | 高松 | 朝ラー |
| 明神そば | 高松 | 中華そば |
| 欽山製麺所 | 高松 | 自家製麺 |
| ANTI NOODLE | 高松 | 鶏魚介 |
| 王道乃印 川﨑家 | 丸亀 | 家系 |
| 玄奥門 | 丸亀 | 骨付鳥ラーメン |
| 麺匠いりこや | 観音寺 | いりこ |
| 伊吹いりこセンター | 観音寺 | 濃厚いりこ |
| Monsterz | 豊浜 | 二郎系 |
| はまんど | 三豊 | 香川ラーメン代表格 |
| 一生麺a.k.a.ラーメン森 | 三豊 | 個性派 |
| 福一 | 善通寺 | 豚骨 |
| 青龍 | 宇多津 | 担々麺 |
| 富家 | 多度津 | 中華そば |
| ぐり虎 | 綾川 | 鶏塩 |
香川県ラーメンの魅力とは?うどん県だからこそ生まれた一杯
香川県ラーメン最大の特徴は、うどん文化から生まれた出汁文化にあります。
全国的に見ても珍しく、香川県ではいりこ出汁が日常生活に深く根付いています。そのためラーメンにもいりこの旨味を活かした店が多く、他県では味わえない独自のラーメン文化が形成されています。
その中心的存在が三豊市の「はまんど」です。
はまんどの登場によって香川県ラーメンは全国から注目されるようになり、その影響を受けた店舗が県内各地に広がりました。
観音寺市の麺匠いりこやや伊吹いりこセンターでは、いりこの旨味を前面に押し出した一杯を楽しめます。
一方で高松市には全国レベルの人気店も集結しています。
淡麗系の讃岐ロック、貝出汁が人気のすずむし、鶏魚介のANTI NOODLEなど、ジャンルも非常に豊富です。
うどんだけではもったいない。
それが実際に食べ歩いた中で感じた香川県ラーメンの印象です。
高松市のおすすめラーメン店
支那そば 讃岐ロック

高松ラーメンを代表する人気店です。
透き通ったスープは見た目以上に旨味が濃く、鶏のコクと醤油のキレが絶妙なバランス。行列ができることも多く、県外から訪れるラーメンファンも少なくありません。
- おすすめ:支那そば(醤油ラーメン)
- 鶏の旨味とキレのある醤油を合わせた淡麗系。透き通ったスープながら、しっかりとしたコクがある一杯。
高松でまず一軒選ぶなら候補に入れたい名店です。
店名:支那そば 讃岐ロック
電話番号:087-805-3250
住所:香川県高松市常磐町2丁目1−1
営業時間:11:30〜14:00、18:00〜21:00(土日以外)
定休日:水・不定休
駐車場:なし(付近に有料駐車場)
らぁ麺 すずむし

高松市内でもトップクラスの評価を受ける人気店です。
- おすすめ:煮干しそば
- 煮干しの旨味を凝縮。上品で飲み干したくなる淡麗スープが特徴。
貝出汁を活かしたスープは上品でありながら旨味が深く、最後の一滴まで飲み干したくなる完成度の高さがあります。
店名:らぁ麺 すずむし
電話番号:080-4990-0411
住所:香川県高松市南新町4-11吉野ビル1階
営業時間:昼11:00〜14:00、夜18:00〜21:00
定休日:火・不定休
駐車場:なし(付近に有料駐車場)
はまんど 高松駅ビル出張所

高松駅直結で利用しやすい店舗です。
香川県三豊市のラーメンの代表格である「はまんど」の味を気軽に楽しめるため、観光客にも人気があります。
- おすすめ:朝ラーメン(細麺)
- 煮干しが香るあっさり系。朝に丁度良い仕上がり。
本店のメニューが全て揃っている訳ではありませんが、こちらでしか食べられない限定メニューも。
店名:はまんど 高松駅ビル出張所
電話番号:087-802-5235
住所:香川県高松市高松市浜町1−20 高松オルネ北館 1F
営業時間:8:00〜21:00
定休日:なし
駐車場:高松オルネ立体駐車場(2000円以上のレシートで1時間無料)
麺屋 浜堂 高松中央卸売市場店

はまんどの系列店で、市場ならではの活気を感じながらラーメンを味わえる人気店です。
朝から営業しているため朝ラーにもおすすめ。いりこの旨味を活かしたスープは香川県らしさを感じられます。
- おすすめ:はまんど
- 初来店にまずは食べたい熱々魚介系スープの看板メニュー。
「冷やしラーメン」や「冷やし煮干しそば」などの期間限定メニューも売りの一つ。
店名:麺屋 浜堂 高松中央卸売市場店
電話番号:087-837-6833
住所:香川県高松市瀬戸内町30−75
営業時間:10:00〜15:00(日 6:00〜15:00)
定休日:水
駐車場:あり(うみまち商店街内)
明神そば

テレビなどでも紹介される人気店です。
昔ながらの中華そばから個性的なメニューまで幅広く揃い、地元客からも高い支持を集めています。
- おすすめ:ニンニク入り明神そば(醤油) 細麺
- ニンニクに負けない濃い目の醤油ラーメン。
店名:明神そば
電話番号:087-885-4663
住所:香川県高松市円座町556−1 飯間ビル
営業時間:11:00〜15:00、17:00〜22:00
定休日:月
駐車場:有(15台)
らぁめん 欽山製麺所

自家製麺へのこだわりが強い人気店です。
丸鶏を長時間かけて煮込んだスープと深みのある魚介スープを合わせたコラーゲンたっぷりの鶏濁白湯らぁめんや、
魚介系の風味がガツン!とくる濃厚な無化調スープにしっかりと絡む自家製麺の旨さが際立つ魚鶏そばなど種類も豊富。
- おすすめ:黒鶏そば
- 長時間かけて仕上げた自家製マー油を使用した旨味凝縮・真っ黒な一杯。
麺そのものの美味しさを楽しめるため、麺好きには特におすすめしたい一軒です。
店名:らぁめん 欽山(きんざん)製麺所
電話番号:087-821-3831
住所:香川県高松市片原町4-10
営業時間:11:00~14:00、17:30~22:00
定休日:日曜(月曜祝日の場合は日曜営業)
駐車場:なし(付近に有料駐車場)
ANTI NOODLE

濃厚な鶏魚介系ラーメンが人気の実力店です。
- おすすめ:鶏煮込みカレー 2辛
- ピリピリっとした辛さが癖になるスープまで飲み干したくなる一杯。
パンチのある味わいながら後味は重くなく、最後まで美味しく食べられます。
店名:ANTI NOODLE(アンチヌードル)
電話番号:087-880-4618
住所:香川県高松市木太町1849
営業時間:月~水・金~日 11:00~14:30 火・金~日 18:00~21:00.
定休日:木
駐車場:あり(17台)
丸亀市のおすすめラーメン店
王道乃印 川﨑家

丸亀市で家系ラーメンを食べるなら外せない人気店です。
濃厚な豚骨醤油スープはパンチがありながら飲みやすく、太麺との相性も抜群。ライスとの組み合わせはまさに王道です。
- おすすめ:チャーシューメン(5枚) 麺かため / 味ふつう / 油ふつう
- 醤油感の強い豚骨スープで、家系らしいパンチ。燻製チャーシューは満足度高め。
家系ラーメン好きなら一度は訪れてほしい一軒です。
店名:王道乃印 川﨑家
電話番号:0877-85-9523
住所:香川県丸亀市田村町1273-2
営業時間:
11:00 – 15:00(L.O.14:45)
17:00 – 23:00(L.O.22:45)
定休日:月曜日
駐車場:あり
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玄奥門

骨付鳥文化をラーメンに落とし込んだ個性的な人気店です。
- おすすめ:讃岐泡らぁ麺
- 泡立てられた鶏白湯スープは鶏の旨味が濃厚なのに重たさを感じにくくクリーミーな味わい。
香川県らしさを感じる一杯で、観光客にもおすすめ。骨付鳥の旨味を活かしたスープは他ではなかなか味わえません。
店名:丸亀骨付鳥 讃岐らぁ麺 専門店 玄奥門
電話番号:0877-21-4649
住所:香川県丸亀市土器町東8丁目515
ジャンル:ラーメン・骨付鳥
営業時間:11:00~14:30/17:00~20:30
定休日:火曜日
駐車場:あり(さぬきうどん縁や丸亀店と共有駐車場)
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観音寺市のおすすめラーメン店
麺匠いりこや

観音寺市を代表するいりこラーメンの名店です。
スープをひと口飲むといりこの香りが広がり、香川県らしさを存分に感じられます。
- おすすめ:いりこそば 濃厚(並)
- いりこの旨みはしっかり感じるのにクドさはなく、細麺との相性も抜群。
いりこラーメン初心者にもおすすめです。
店名:麺匠 いりこや
電話番号:090-3461-6998
住所:香川県観音寺市柞田町甲2366-1
ジャンル:ラーメン
営業時間:11:00〜14:00(スープなくなり次第終了)
定休日:金
駐車場:あり(約15台)
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伊吹いりこセンター

香川県ラーメンを語るうえで欠かせない名店です。
濃厚ないりこの旨味はインパクト抜群。いりこ好きならぜひ一度体験してほしい一杯です。
- おすすめ:釜玉
- 麺の下に仕込まれた濃厚ダレに卵を絡めて食べるスタイルで、麺そのものの美味しさを突き詰めた一杯。
店名:讃岐らぁ麺 伊吹いりこセンター 観音寺店
電話番号:080-2981-9384
住所:香川県観音寺市港町1-5-11
ジャンル:ラーメン(いりこ系)
営業時間:6:00-14:00
定休日:木曜日・第二金曜日
駐車場:あり
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RAMEN MONSTERZ(ラーメンモンスターズ)

豊浜サービスエリア上り線で営業する人気店です。
- おすすめ:ラーメンモンスター豊浜
- 全粒粉麺を使用しており、小麦の風味がかなり強め。いりこ出汁との相性もグッド。
伊吹いりこを使用した香りとコクのあるラーメンは評価が高くわざわざサービスエリアまで足を運ぶファンも。
店名:RAMEN MONSTERZ(ラーメンモンスターズ)
電話番号:0875-52-6585
住所:香川県観音寺市豊浜町箕浦2180−1(豊浜サービスエリア上り)
営業時間:24時間営業
定休日:なし
駐車場:サービスエリア共有
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三豊市のおすすめラーメン店
はまんど

香川県ラーメン界のレジェンド的存在です。
いりこラーメン文化を全国へ広めた功績は大きく、県外から訪れるファンも少なくありません。
- おすすめ:ぱいたん大盛肉増し
- 麺は中太ストレートでコシがあり、スープとの絡みも良好。
- チャーシューは脂の甘みと肉の旨味がしっかり感じられる仕上がり
香川県で最初に食べるラーメンとしてもおすすめです。
店名:讃岐ラーメンはまんど
電話番号:0875-72-1985
住所:香川県三豊市三野町大見3873-1
ジャンル:ラーメン
営業時間:11:00~15:00
定休日:水曜日(祝日の場合は翌休)
駐車場:あり
店名:朝ラーメン浜堂
住所:讃岐ラーメンはまんど敷地内
営業時間:6:00~10:45
定休日:年中無休(都合で休みあり)
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一生麺a.k.a.ラーメン森

独創的な一杯が楽しめる人気店です。
店主のこだわりが詰まったラーメンは個性があり、ラーメン好きほどハマる魅力があります。
- おすすめ:魚群醤油麺
- ひと口飲むと、丸鶏の旨味を土台に、煮干しや節系の魚介がスッと広がる一杯。
店名:一生麺a.k.a.ラーメン森
電話番号:0875-62-5598
住所:〒769-1508 香川県三豊市豊中町下高野490-2
ジャンル:ラーメン
営業時間:
昼 11時から15時 まで
夕 木金土は18時~20時半(Lo)
定休日:水曜日
駐車場:有
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善通寺・宇多津・多度津・綾川エリアのおすすめラーメン店
ぜいたくラーメン福一

善通寺市で長年愛されている人気店です。
- おすすめ:とんこつ並
- 細麺にシンプルな豚骨。期待の平均値を常に一歩上回る美味しさ。
安定感のある豚骨ラーメンを楽しめます。
店名:ぜいたくラーメン福一
電話番号:0877-56-5456
住所:香川県善通寺市生野町1052-4
ジャンル:ラーメン
営業時間:
平日、祝祭日共通11:00~24:30(L.O.24:00)
定休日: 水
喫煙:不可
駐車場:18台
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中国麺 青龍

担々麺と酸辣湯麺が好きなら一度は訪れてほしい人気店です。
- おすすめ:酸辣湯麺
- 酸味と辛味のバランスが良く、食べ進めるほどにクセになる一杯。
宇多津でラーメンを食べるなら候補に入れておきたいお店。
店名:中国麺 青龍
電話番号:0877-41-0636
住所:綾歌郡宇多津町浜5番丁65
ジャンル:中華料理・ラーメン
営業時間:11:30~14:30
17:00~21:00(L.O.20:30)
駐車場:有。3台。
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中華そば富家

どこか懐かしさを感じる中華そばが人気です。
- おすすめ:中華そば
- 豚骨や鶏のコクに加えて、ほんのり魚介の風味も感じられる奥行きのあるスープ。
シンプルながら飽きのこない味わいで、地元客にも長く愛されています。
店名:中華そば 富家
住所:香川県仲多度郡多度津町東白方10-23
ジャンル:ラーメン
営業時間:09:15 – 13:30
定休日:月曜日
駐車場:あり(店舗横)
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麺処ぐり虎

岡山発の人気ラーメン店です。
- おすすめ:鶏塩ラーメン
- 一口目からはっきり分かる、鶏の旨味が前面に出たクリアな清湯スープ。
完成度の高い鶏塩ラーメンは幅広い世代から支持されています。
店名:麺処ぐり虎 香川綾川店
電話番号:087-813-7270
住所:香川県綾歌郡綾川町萱原822-1 イオンモール綾川 3F フードコート
ジャンル:ラーメン(鶏清湯)
営業時間:10:00〜21:00(L.O.20:30)
定休日:なし(イオンモール綾川に準ずる)
駐車場:あり(イオンモール駐車場)
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初めて香川県でラーメンを食べるならこの3店
はまんど
香川県ラーメン文化を代表する名店。
麺匠いりこや
香川県らしいいりこの旨味を体験できます。
王道乃印 川﨑家
家系ラーメン好きなら外せません。
香川県ラーメンによくある質問
香川県で一番有名なラーメン店は?
はまんど、讃岐ロック、すずむしなどが有名です。
香川県でいりこラーメンを食べるならどこ?
はまんど、麺匠いりこや、伊吹いりこセンターがおすすめです。
高松市で人気のラーメン店は?
讃岐ロック、すずむし、明神そば、ANTI NOODLEなどが人気です。
家系ラーメンならどこがおすすめ?
王道乃印 川﨑家がおすすめです。
まとめ
香川県には全国的に有名なラーメン店から地元で愛される実力店まで、多彩な名店が揃っています。
高松の人気店を巡るのも良し、西讃エリアでいりこラーメンを堪能するのも良し。
ラーメン好きなら一度は巡ってみたい魅力的なお店ばかりです。ぜひお気に入りの一杯を見つけてみてください。
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