香川県観音寺市で“いりこラーメン”を食べるなら外せない存在が「讃岐らぁ麺 伊吹いりこセンター 観音寺店」。朝6時から営業している数少ないラーメン店で、いわゆる“朝ラー”が楽しめるのが最大の特徴です。
いりこ出汁を前面に押し出したラーメンは、香川の中でもトップクラスの完成度。観光客だけでなく地元民のリピーターも多く、今や観音寺エリアを代表する人気店の一つとなっています。
店舗情報
店名：讃岐らぁ麺 伊吹いりこセンター 観音寺店
電話番号：080-2981-9384
住所：香川県観音寺市港町1-5-11
ジャンル：ラーメン（いりこ系）
営業時間：6:00-14:00
定休日：木曜日・第二金曜日
駐車場：あり（※隣接駐車場は店舗用ではないため注意）
20~30m手前に専用駐車場があります。大きく看板があるので見逃し難いです。
注文したメニュー
伊吹そば 880円
釜玉 880円
激うま焼き豚丼(小) 530円
伊吹そば
まず驚いたのが、濃厚ではなく“通常の伊吹そば”にも関わらず、いりこの旨味と香りがかなり強く感じられた点です。一般的ないりこラーメンは優しめにまとめられていることが多いですが、この一杯は出汁の輪郭がはっきりしており、しっかりとしたインパクトがあります。
それでいて雑味は一切なく、旨味だけが綺麗に抽出されている印象。スープは最後まで飲み干せる完成度で、「これで通常なら濃厚はどうなるんだ」と期待が一気に高まりました。
釜玉
これはかなり完成度が高いです。麺の下に仕込まれた濃厚ダレに卵を絡めて食べるスタイルで、麺そのものの美味しさがダイレクトに伝わってきます。
コシの強い麺とタレのバランスが非常に良く、一口目から満足度が高い。塩コショウ、ニンニク、マヨネーズ、いりこ酢などで味変も可能ですが、正直そのままが一番美味しく、気づけば一気に完食していました。次回来ても確実に注文する一杯です。
激うま焼き豚丼(小)
サイドメニューながら完成度はかなり高め。しっかり味の染みたチャーシューがご飯の上に乗っており、旨味が凝縮されています。
量も“小”でちょうどよく、ラーメンのお供やシェアにも最適。メインを邪魔せず、満足度を底上げしてくれる優秀な一品です。
雰囲気
店内はシンプルで回転重視のラーメン店らしい作り。一人でも入りやすく、朝からでも気軽に利用できる雰囲気です。
朝6時から営業していることもあり、早朝からお客さんが訪れているのが印象的。観光客だけでなく地元の常連も多く、地域にしっかり根付いている人気店であることが伝わってきます。
正直な感想まとめ
・いりこの旨味がしっかり強く、完成度が高い
・通常の伊吹そばでも満足度が高く濃厚にも期待できる
・釜玉はリピート確定レベルで美味い
・焼き豚丼もサイドとは思えないクオリティ
・朝6時営業はかなり強いが駐車場は注意
はまんどの姉妹店
「讃岐らぁ麺 伊吹いりこセンター」は、三豊市の有名ラーメン店「はまんど」から2019年にのれん分けされた系列店です。
はまんどといえば香川でも屈指の人気を誇る名店で、その流れを汲むこちらの店舗も、いりこ出汁のクオリティは非常に高い水準にあります。ただの派生店ではなく、独自の進化を遂げている点も評価されている理由の一つです。
2号店オープン
2025年12月20日には、2号店となる「讃岐らぁ麺 伊吹いりこセンター 根ッCO LABO」がオープン。
こちらは本店とは異なり、麺やスープの素材にさらにこだわった“実験的・特化型”の店舗となっており、限定メニューなども展開されています。本店で満足した人ほど、次に訪れるべき店舗として注目されています。
メニュー
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